Đăng nhập để gửi đánh giá của bạn

Sour

Chuyên gia

Nếu so sánh về chất lượng cũng như giá thành với những chai 15 năm tuổi không lọc lạnh khác, như Glendronach hay Old Pulteney thì Glenallachie nhỉnh hơn đáng kể. Thật tuyệt khi thấy whisky vùng Speyside đóng chai ở mức trên 43% và mang phong cách sherry bomb truyền thống.

Rượu Glenallachie 15 Năm

Giảm giá rượu glenallachie 15 year tại Maltco lên tới 35%

700ml 46%

2.516.000₫
The Glenallachie
Chai
46%
700ml

Thông tin

Rượu Glenallachie 15 là một tuyệt phẩm whisky single malt đến từ vùng Speyside nổi tiếng của Scotland, nơi mà thiên nhiên hùng vĩ và kỹ thuật chưng cất lâu đời đã kết hợp để tạo nên một loại rượu có độ phức tạp và chiều sâu đáng kinh ngạc, mang đến cho người thưởng thức trải nghiệm về một Scotland tinh túy và đầy quyến rũ.

Rượu Glenallachie 15 Năm Tasting Notes: Hành trình khám phá hương vị

Màu sắc:

Khi rót ra ly, Rượu Glenallachie 15 Năm hiện lên với sắc vàng hổ phách sâu lắng, pha chút ánh đồng đẹp mắt. Màu sắc này gợi nhớ đến những cánh rừng sồi cổ thụ vào mùa thu tại Speyside, hứa hẹn một trải nghiệm whisky đầy sức sống và phong phú.

Hương:

Ngay khi mở nắp chai, bạn sẽ được chào đón bởi một bó hoa hương thơm đa tầng và quyến rũ. Đầu tiên là hương thơm ngọt ngào của mật ong rừng và vani, nhanh chóng được bổ sung bởi mùi hương của những quả chín mọng như nho khô sultana và mơ. Tiếp đến là hương vị béo ngậy của bơ và kem, tạo nên một cảm giác mềm mại và dễ chịu.

Khi để rượu "thở" thêm một chút, bạn sẽ bắt gặp những nốt hương đặc trưng của vùng Speyside: hương thơm của các loại hạt như hạnh nhân và hạt dẻ cười, pha lẫn với mùi gỗ sồi đậm đà, gợi nhớ về những khu rừng rậm rạp bao quanh nhà máy chưng cất. Cuối cùng, một chút hương gia vị như quế, nhục đậu khấu và một hint của sô-cô-la đen tạo nên chiều sâu cho hương thơm tổng thể.

Vị:

Khi nếm, làn sóng đầu tiên tràn ngập vòm miệng là vị ngọt dịu của caramel và mật ong, nhanh chóng được cân bằng bởi vị cay nồng đặc trưng của rượu whisky. Tiếp theo là hương vị phong phú của trái cây chín như nho khô, mơ, và một chút cam quýt, tạo nên cảm giác tươi mát và sống động.

Lớp hương vị thứ hai mang đến những nốt vị phức tạp hơn: vị gỗ sồi mạnh mẽ, kết hợp với hương vị của các loại hạt rang như hạnh nhân và hạt dẻ cười. Đây là kết quả của quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, mang lại chiều sâu và sự phức tạp cho hương vị.

Tiếp theo, bạn sẽ cảm nhận được một chút vị cay nhẹ của gừng và tiêu đen, tạo nên sự kích thích thú vị trên đầu lưỡi. Cuối cùng, một chút vị béo ngậy của kem và bơ xuất hiện, cùng với một hint của sô-cô-la đen và cà phê, mang lại cảm giác mềm mại và tròn vị cho tổng thể.

Hậu vị:

Hậu vị của Rượu Glenallachie 15 Năm kéo dài và ấm áp. Vị ngọt của caramel và mật ong dần nhường chỗ cho hương vị của gỗ sồi và các loại hạt, trong khi một chút vị cay nhẹ của gia vị vẫn còn đọng lại trên đầu lưỡi. Cảm giác ấm áp lan tỏa trong cổ họng, để lại ấn tượng về một trải nghiệm whisky cân bằng, phức tạp và đầy đủ.

Thùng gỗ sồi: Linh hồn thầm lặng của Rượu Glenallachie 15 Năm

Rượu Glenallachie 15 Năm được ủ trong một sự kết hợp tinh tế của các loại thùng gỗ sồi khác nhau, mỗi loại đóng góp những đặc tính riêng vào hương vị cuối cùng của whisky:

1. Thùng gỗ sồi Mỹ (ex-bourbon):

- Đặc điểm: Làm từ gỗ sồi trắng Mỹ (Quercus alba), có cấu trúc chặt chẽ và chứa nhiều vanillin.
- Hương vị: Mang lại các nốt hương vani, caramel, và dừa cho whisky.
- Màu sắc: Tạo ra màu vàng nhạt đến vàng đậm cho rượu.

2. Thùng gỗ sồi châu Âu (ex-sherry):

- Đặc điểm: Thường là gỗ sồi Tây Ban Nha (Quercus robur), có cấu trúc xốp hơn và chứa nhiều tannin.
- Hương vị: Mang lại các nốt hương trái cây khô, gia vị, và vị chát nhẹ.
- Màu sắc: Tạo ra màu đậm hơn, từ hổ phách đến đỏ sẫm.

3. Thùng gỗ sồi Virgin:

- Đặc điểm: Thùng gỗ sồi mới, chưa từng được sử dụng để ủ rượu trước đó.
- Hương vị: Mang lại hương vị gỗ mạnh mẽ, cùng với các nốt hương gia vị và vani.
- Màu sắc: Có thể tạo ra màu sắc đậm đà cho whisky.

Quá trình lựa chọn và ủ rượu:

1. Lựa chọn thùng: Master Distiller Billy Walker, với hơn 40 năm kinh nghiệm, đích thân lựa chọn từng thùng gỗ cho Glenallachie 15 Năm. Quá trình này bao gồm đánh giá nguồn gốc, kiểm tra chất lượng, và cân nhắc đặc tính hương vị của từng loại thùng.

2. Thời gian ủ: Whisky được ủ ít nhất 15 năm trong các thùng gỗ sồi, cho phép rượu hấp thụ đầy đủ hương vị từ gỗ và phát triển độ phức tạp.

3. Môi trường ủ: Kho chứa của Glenallachie được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ rượu.

4. Blending: Sau khi ủ, whisky từ các loại thùng khác nhau được phối trộn một cách tinh tế để tạo ra hương vị cân bằng và phức tạp của Glenallachie 15 Năm.

Ảnh hưởng của thùng gỗ đến Glenallachie 15 Năm:

1. Hương thơm: Thùng ex-bourbon mang lại hương vani và caramel, trong khi thùng ex-sherry bổ sung các nốt hương trái cây khô và gia vị.

2. Vị: Sự kết hợp giữa các loại thùng tạo ra hương vị cân bằng giữa ngọt ngào (từ ex-bourbon) và phức tạp (từ ex-sherry và virgin oak).

3. Màu sắc: Màu vàng hổ phách đẹp mắt của Glenallachie 15 Năm là kết quả trực tiếp từ quá trình ủ trong các loại thùng gỗ sồi khác nhau.

4. Độ mềm mại: Quá trình ủ lâu trong thùng gỗ giúp làm mềm rượu, giảm bớt độ cay nồng của cồn.

5. Độ phức tạp: Việc sử dụng nhiều loại thùng gỗ khác nhau tạo ra độ phức tạp cho hương vị whisky, mang lại trải nghiệm thưởng thức đa chiều.

Các Giải thưởng của Rượu Glenallachie 15 Năm

Rượu Glenallachie 15 Năm đã nhận được nhiều giải thưởng và đánh giá cao từ các chuyên gia và cuộc thi rượu whisky uy tín trên thế giới. Một số thành tích đáng chú ý bao gồm:

1. Double Gold Medal tại San Francisco World Spirits Competition 2021.

2. Gold Medal tại International Spirits Challenge 2020.

3. 95 điểm và danh hiệu "Liquid Gold" trong Jim Murray's Whisky Bible 2021.

4. "Best Speyside Single Malt" tại World Whiskies Awards 2020.

5. Gold Medal tại International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2020.

6. 93 điểm từ Whisky Advocate, một trong những tạp chí whisky uy tín nhất thế giới.

7. "Speyside Single Malt of the Year" tại New York International Spirits Competition 2020.

8. Platinum Medal tại SIP Awards 2021.

Những giải thưởng và đánh giá cao này không chỉ khẳng định chất lượng xuất sắc của Glenallachie 15 Năm mà còn cho thấy sự công nhận rộng rãi của cộng đồng whisky toàn cầu đối với sản phẩm này.

Kết luận

Rượu Glenallachie 15 Năm là một tuyệt phẩm whisky single malt đến từ vùng Speyside của Scotland, mang trong mình tinh hoa của thiên nhiên tươi đẹp và kỹ thuật chưng cất lâu đời. Với hương vị phong phú, cân bằng tuyệt vời giữa ngọt ngào và phức tạp, cùng quá trình ủ tỉ mỉ trong các loại thùng gỗ sồi khác nhau, đây là một chai rượu xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của mọi người yêu whisky.

Từ quy trình chưng cất chậm và cẩn thận, đến việc lựa chọn thùng gỗ kỹ lưỡng và phương pháp ủ rượu tinh tế, mọi khía cạnh của Glenallachie 15 Năm đều phản ánh sự tận tâm với chất lượng và truyền thống của nhà máy chưng cất. Kết quả là một chai whisky có độ phức tạp cao, hương vị đậm đà và cá tính riêng biệt.

Những giải thưởng và đánh giá cao từ các chuyên gia và cuộc thi uy tín trên thế giới càng khẳng định vị thế của Glenallachie 15 Năm trong thế giới whisky. Đây không chỉ là một chai rượu tuyệt vời để thưởng thức mà còn là một khoản đầu tư đáng giá cho các nhà sưu tập.

Dù bạn là một người sành whisky hay mới bắt đầu khám phá thế giới của loại rượu mạnh này, Glenallachie 15 Năm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy thưởng thức từ từ, để mỗi giọt rượu kể cho bạn nghe câu chuyện về vùng đất Speyside tươi đẹp và bí ẩn, nơi mà nghệ thuật làm whisky đã được gìn giữ và phát triển qua nhiều thế kỷ.

Mua Rượu Glenallachie 15 Năm Ở Đâu Giá Tốt?

Với hơn 1.000.000 đơn hàng, Maltco tự hào là nhà phân phối rượu Whisky, Cognac, Rượu Pha Chế hàng đầu thị trường. 
Mua Rượu Glenallachie 15 Năm giá tốt nhất với Maltco

Thông tin liên hệ:

Công ty TNHH Maltco Việt Nam

Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0912 888 367
Website: https://maltco.vn/

Zalo với Maltco: oa.zalo.me/maltcovn

Xem thêm

Thông tin

Rượu Glenallachie 15 là một tuyệt phẩm whisky single malt đến từ vùng Speyside nổi tiếng của Scotland, nơi mà thiên nhiên hùng vĩ và kỹ thuật chưng cất lâu đời đã kết hợp để tạo nên một loại rượu có độ phức tạp và chiều sâu đáng kinh ngạc, mang đến cho người thưởng thức trải nghiệm về một Scotland tinh túy và đầy quyến rũ.

Rượu Glenallachie 15 Năm Tasting Notes: Hành trình khám phá hương vị

Màu sắc:

Khi rót ra ly, Rượu Glenallachie 15 Năm hiện lên với sắc vàng hổ phách sâu lắng, pha chút ánh đồng đẹp mắt. Màu sắc này gợi nhớ đến những cánh rừng sồi cổ thụ vào mùa thu tại Speyside, hứa hẹn một trải nghiệm whisky đầy sức sống và phong phú.

Hương:

Ngay khi mở nắp chai, bạn sẽ được chào đón bởi một bó hoa hương thơm đa tầng và quyến rũ. Đầu tiên là hương thơm ngọt ngào của mật ong rừng và vani, nhanh chóng được bổ sung bởi mùi hương của những quả chín mọng như nho khô sultana và mơ. Tiếp đến là hương vị béo ngậy của bơ và kem, tạo nên một cảm giác mềm mại và dễ chịu.

Khi để rượu "thở" thêm một chút, bạn sẽ bắt gặp những nốt hương đặc trưng của vùng Speyside: hương thơm của các loại hạt như hạnh nhân và hạt dẻ cười, pha lẫn với mùi gỗ sồi đậm đà, gợi nhớ về những khu rừng rậm rạp bao quanh nhà máy chưng cất. Cuối cùng, một chút hương gia vị như quế, nhục đậu khấu và một hint của sô-cô-la đen tạo nên chiều sâu cho hương thơm tổng thể.

Vị:

Khi nếm, làn sóng đầu tiên tràn ngập vòm miệng là vị ngọt dịu của caramel và mật ong, nhanh chóng được cân bằng bởi vị cay nồng đặc trưng của rượu whisky. Tiếp theo là hương vị phong phú của trái cây chín như nho khô, mơ, và một chút cam quýt, tạo nên cảm giác tươi mát và sống động.

Lớp hương vị thứ hai mang đến những nốt vị phức tạp hơn: vị gỗ sồi mạnh mẽ, kết hợp với hương vị của các loại hạt rang như hạnh nhân và hạt dẻ cười. Đây là kết quả của quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, mang lại chiều sâu và sự phức tạp cho hương vị.

Tiếp theo, bạn sẽ cảm nhận được một chút vị cay nhẹ của gừng và tiêu đen, tạo nên sự kích thích thú vị trên đầu lưỡi. Cuối cùng, một chút vị béo ngậy của kem và bơ xuất hiện, cùng với một hint của sô-cô-la đen và cà phê, mang lại cảm giác mềm mại và tròn vị cho tổng thể.

Hậu vị:

Hậu vị của Rượu Glenallachie 15 Năm kéo dài và ấm áp. Vị ngọt của caramel và mật ong dần nhường chỗ cho hương vị của gỗ sồi và các loại hạt, trong khi một chút vị cay nhẹ của gia vị vẫn còn đọng lại trên đầu lưỡi. Cảm giác ấm áp lan tỏa trong cổ họng, để lại ấn tượng về một trải nghiệm whisky cân bằng, phức tạp và đầy đủ.

Thùng gỗ sồi: Linh hồn thầm lặng của Rượu Glenallachie 15 Năm

Rượu Glenallachie 15 Năm được ủ trong một sự kết hợp tinh tế của các loại thùng gỗ sồi khác nhau, mỗi loại đóng góp những đặc tính riêng vào hương vị cuối cùng của whisky:

1. Thùng gỗ sồi Mỹ (ex-bourbon):

- Đặc điểm: Làm từ gỗ sồi trắng Mỹ (Quercus alba), có cấu trúc chặt chẽ và chứa nhiều vanillin.
- Hương vị: Mang lại các nốt hương vani, caramel, và dừa cho whisky.
- Màu sắc: Tạo ra màu vàng nhạt đến vàng đậm cho rượu.

2. Thùng gỗ sồi châu Âu (ex-sherry):

- Đặc điểm: Thường là gỗ sồi Tây Ban Nha (Quercus robur), có cấu trúc xốp hơn và chứa nhiều tannin.
- Hương vị: Mang lại các nốt hương trái cây khô, gia vị, và vị chát nhẹ.
- Màu sắc: Tạo ra màu đậm hơn, từ hổ phách đến đỏ sẫm.

3. Thùng gỗ sồi Virgin:

- Đặc điểm: Thùng gỗ sồi mới, chưa từng được sử dụng để ủ rượu trước đó.
- Hương vị: Mang lại hương vị gỗ mạnh mẽ, cùng với các nốt hương gia vị và vani.
- Màu sắc: Có thể tạo ra màu sắc đậm đà cho whisky.

Quá trình lựa chọn và ủ rượu:

1. Lựa chọn thùng: Master Distiller Billy Walker, với hơn 40 năm kinh nghiệm, đích thân lựa chọn từng thùng gỗ cho Glenallachie 15 Năm. Quá trình này bao gồm đánh giá nguồn gốc, kiểm tra chất lượng, và cân nhắc đặc tính hương vị của từng loại thùng.

2. Thời gian ủ: Whisky được ủ ít nhất 15 năm trong các thùng gỗ sồi, cho phép rượu hấp thụ đầy đủ hương vị từ gỗ và phát triển độ phức tạp.

3. Môi trường ủ: Kho chứa của Glenallachie được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ rượu.

4. Blending: Sau khi ủ, whisky từ các loại thùng khác nhau được phối trộn một cách tinh tế để tạo ra hương vị cân bằng và phức tạp của Glenallachie 15 Năm.

Ảnh hưởng của thùng gỗ đến Glenallachie 15 Năm:

1. Hương thơm: Thùng ex-bourbon mang lại hương vani và caramel, trong khi thùng ex-sherry bổ sung các nốt hương trái cây khô và gia vị.

2. Vị: Sự kết hợp giữa các loại thùng tạo ra hương vị cân bằng giữa ngọt ngào (từ ex-bourbon) và phức tạp (từ ex-sherry và virgin oak).

3. Màu sắc: Màu vàng hổ phách đẹp mắt của Glenallachie 15 Năm là kết quả trực tiếp từ quá trình ủ trong các loại thùng gỗ sồi khác nhau.

4. Độ mềm mại: Quá trình ủ lâu trong thùng gỗ giúp làm mềm rượu, giảm bớt độ cay nồng của cồn.

5. Độ phức tạp: Việc sử dụng nhiều loại thùng gỗ khác nhau tạo ra độ phức tạp cho hương vị whisky, mang lại trải nghiệm thưởng thức đa chiều.

Các Giải thưởng của Rượu Glenallachie 15 Năm

Rượu Glenallachie 15 Năm đã nhận được nhiều giải thưởng và đánh giá cao từ các chuyên gia và cuộc thi rượu whisky uy tín trên thế giới. Một số thành tích đáng chú ý bao gồm:

1. Double Gold Medal tại San Francisco World Spirits Competition 2021.

2. Gold Medal tại International Spirits Challenge 2020.

3. 95 điểm và danh hiệu "Liquid Gold" trong Jim Murray's Whisky Bible 2021.

4. "Best Speyside Single Malt" tại World Whiskies Awards 2020.

5. Gold Medal tại International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2020.

6. 93 điểm từ Whisky Advocate, một trong những tạp chí whisky uy tín nhất thế giới.

7. "Speyside Single Malt of the Year" tại New York International Spirits Competition 2020.

8. Platinum Medal tại SIP Awards 2021.

Những giải thưởng và đánh giá cao này không chỉ khẳng định chất lượng xuất sắc của Glenallachie 15 Năm mà còn cho thấy sự công nhận rộng rãi của cộng đồng whisky toàn cầu đối với sản phẩm này.

Kết luận

Rượu Glenallachie 15 Năm là một tuyệt phẩm whisky single malt đến từ vùng Speyside của Scotland, mang trong mình tinh hoa của thiên nhiên tươi đẹp và kỹ thuật chưng cất lâu đời. Với hương vị phong phú, cân bằng tuyệt vời giữa ngọt ngào và phức tạp, cùng quá trình ủ tỉ mỉ trong các loại thùng gỗ sồi khác nhau, đây là một chai rượu xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của mọi người yêu whisky.

Từ quy trình chưng cất chậm và cẩn thận, đến việc lựa chọn thùng gỗ kỹ lưỡng và phương pháp ủ rượu tinh tế, mọi khía cạnh của Glenallachie 15 Năm đều phản ánh sự tận tâm với chất lượng và truyền thống của nhà máy chưng cất. Kết quả là một chai whisky có độ phức tạp cao, hương vị đậm đà và cá tính riêng biệt.

Những giải thưởng và đánh giá cao từ các chuyên gia và cuộc thi uy tín trên thế giới càng khẳng định vị thế của Glenallachie 15 Năm trong thế giới whisky. Đây không chỉ là một chai rượu tuyệt vời để thưởng thức mà còn là một khoản đầu tư đáng giá cho các nhà sưu tập.

Dù bạn là một người sành whisky hay mới bắt đầu khám phá thế giới của loại rượu mạnh này, Glenallachie 15 Năm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy thưởng thức từ từ, để mỗi giọt rượu kể cho bạn nghe câu chuyện về vùng đất Speyside tươi đẹp và bí ẩn, nơi mà nghệ thuật làm whisky đã được gìn giữ và phát triển qua nhiều thế kỷ.

Mua Rượu Glenallachie 15 Năm Ở Đâu Giá Tốt?

Với hơn 1.000.000 đơn hàng, Maltco tự hào là nhà phân phối rượu Whisky, Cognac, Rượu Pha Chế hàng đầu thị trường. 
Mua Rượu Glenallachie 15 Năm giá tốt nhất với Maltco

Thông tin liên hệ:

Công ty TNHH Maltco Việt Nam

Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0912 888 367
Website: https://maltco.vn/

Zalo với Maltco: oa.zalo.me/maltcovn

Rượu Glenallachie 15 là một tuyệt phẩm whisky single malt đến từ vùng Speyside nổi tiếng của Scotland, nơi mà thiên nhiên hùng vĩ và kỹ thuật chưng cất lâu đời đã kết hợp để tạo nên một loại rượu có độ phức tạp và chiều sâu đáng kinh ngạc, mang đến cho người thưởng thức trải nghiệm về một Scotland tinh túy và đầy quyến rũ.

Rượu Glenallachie 15 Năm Tasting Notes: Hành trình khám phá hương vị

Màu sắc:

Khi rót ra ly, Rượu Glenallachie 15 Năm hiện lên với sắc vàng hổ phách sâu lắng, pha chút ánh đồng đẹp mắt. Màu sắc này gợi nhớ đến những cánh rừng sồi cổ thụ vào mùa thu tại Speyside, hứa hẹn một trải nghiệm whisky đầy sức sống và phong phú.

Hương:

Ngay khi mở nắp chai, bạn sẽ được chào đón bởi một bó hoa hương thơm đa tầng và quyến rũ. Đầu tiên là hương thơm ngọt ngào của mật ong rừng và vani, nhanh chóng được bổ sung bởi mùi hương của những quả chín mọng như nho khô sultana và mơ. Tiếp đến là hương vị béo ngậy của bơ và kem, tạo nên một cảm giác mềm mại và dễ chịu.

Khi để rượu "thở" thêm một chút, bạn sẽ bắt gặp những nốt hương đặc trưng của vùng Speyside: hương thơm của các loại hạt như hạnh nhân và hạt dẻ cười, pha lẫn với mùi gỗ sồi đậm đà, gợi nhớ về những khu rừng rậm rạp bao quanh nhà máy chưng cất. Cuối cùng, một chút hương gia vị như quế, nhục đậu khấu và một hint của sô-cô-la đen tạo nên chiều sâu cho hương thơm tổng thể.

Vị:

Khi nếm, làn sóng đầu tiên tràn ngập vòm miệng là vị ngọt dịu của caramel và mật ong, nhanh chóng được cân bằng bởi vị cay nồng đặc trưng của rượu whisky. Tiếp theo là hương vị phong phú của trái cây chín như nho khô, mơ, và một chút cam quýt, tạo nên cảm giác tươi mát và sống động.

Lớp hương vị thứ hai mang đến những nốt vị phức tạp hơn: vị gỗ sồi mạnh mẽ, kết hợp với hương vị của các loại hạt rang như hạnh nhân và hạt dẻ cười. Đây là kết quả của quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, mang lại chiều sâu và sự phức tạp cho hương vị.

Tiếp theo, bạn sẽ cảm nhận được một chút vị cay nhẹ của gừng và tiêu đen, tạo nên sự kích thích thú vị trên đầu lưỡi. Cuối cùng, một chút vị béo ngậy của kem và bơ xuất hiện, cùng với một hint của sô-cô-la đen và cà phê, mang lại cảm giác mềm mại và tròn vị cho tổng thể.

Hậu vị:

Hậu vị của Rượu Glenallachie 15 Năm kéo dài và ấm áp. Vị ngọt của caramel và mật ong dần nhường chỗ cho hương vị của gỗ sồi và các loại hạt, trong khi một chút vị cay nhẹ của gia vị vẫn còn đọng lại trên đầu lưỡi. Cảm giác ấm áp lan tỏa trong cổ họng, để lại ấn tượng về một trải nghiệm whisky cân bằng, phức tạp và đầy đủ.

Thùng gỗ sồi: Linh hồn thầm lặng của Rượu Glenallachie 15 Năm

Rượu Glenallachie 15 Năm được ủ trong một sự kết hợp tinh tế của các loại thùng gỗ sồi khác nhau, mỗi loại đóng góp những đặc tính riêng vào hương vị cuối cùng của whisky:

1. Thùng gỗ sồi Mỹ (ex-bourbon):

- Đặc điểm: Làm từ gỗ sồi trắng Mỹ (Quercus alba), có cấu trúc chặt chẽ và chứa nhiều vanillin.
- Hương vị: Mang lại các nốt hương vani, caramel, và dừa cho whisky.
- Màu sắc: Tạo ra màu vàng nhạt đến vàng đậm cho rượu.

2. Thùng gỗ sồi châu Âu (ex-sherry):

- Đặc điểm: Thường là gỗ sồi Tây Ban Nha (Quercus robur), có cấu trúc xốp hơn và chứa nhiều tannin.
- Hương vị: Mang lại các nốt hương trái cây khô, gia vị, và vị chát nhẹ.
- Màu sắc: Tạo ra màu đậm hơn, từ hổ phách đến đỏ sẫm.

3. Thùng gỗ sồi Virgin:

- Đặc điểm: Thùng gỗ sồi mới, chưa từng được sử dụng để ủ rượu trước đó.
- Hương vị: Mang lại hương vị gỗ mạnh mẽ, cùng với các nốt hương gia vị và vani.
- Màu sắc: Có thể tạo ra màu sắc đậm đà cho whisky.

Quá trình lựa chọn và ủ rượu:

1. Lựa chọn thùng: Master Distiller Billy Walker, với hơn 40 năm kinh nghiệm, đích thân lựa chọn từng thùng gỗ cho Glenallachie 15 Năm. Quá trình này bao gồm đánh giá nguồn gốc, kiểm tra chất lượng, và cân nhắc đặc tính hương vị của từng loại thùng.

2. Thời gian ủ: Whisky được ủ ít nhất 15 năm trong các thùng gỗ sồi, cho phép rượu hấp thụ đầy đủ hương vị từ gỗ và phát triển độ phức tạp.

3. Môi trường ủ: Kho chứa của Glenallachie được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ rượu.

4. Blending: Sau khi ủ, whisky từ các loại thùng khác nhau được phối trộn một cách tinh tế để tạo ra hương vị cân bằng và phức tạp của Glenallachie 15 Năm.

Ảnh hưởng của thùng gỗ đến Glenallachie 15 Năm:

1. Hương thơm: Thùng ex-bourbon mang lại hương vani và caramel, trong khi thùng ex-sherry bổ sung các nốt hương trái cây khô và gia vị.

2. Vị: Sự kết hợp giữa các loại thùng tạo ra hương vị cân bằng giữa ngọt ngào (từ ex-bourbon) và phức tạp (từ ex-sherry và virgin oak).

3. Màu sắc: Màu vàng hổ phách đẹp mắt của Glenallachie 15 Năm là kết quả trực tiếp từ quá trình ủ trong các loại thùng gỗ sồi khác nhau.

4. Độ mềm mại: Quá trình ủ lâu trong thùng gỗ giúp làm mềm rượu, giảm bớt độ cay nồng của cồn.

5. Độ phức tạp: Việc sử dụng nhiều loại thùng gỗ khác nhau tạo ra độ phức tạp cho hương vị whisky, mang lại trải nghiệm thưởng thức đa chiều.

Các Giải thưởng của Rượu Glenallachie 15 Năm

Rượu Glenallachie 15 Năm đã nhận được nhiều giải thưởng và đánh giá cao từ các chuyên gia và cuộc thi rượu whisky uy tín trên thế giới. Một số thành tích đáng chú ý bao gồm:

1. Double Gold Medal tại San Francisco World Spirits Competition 2021.

2. Gold Medal tại International Spirits Challenge 2020.

3. 95 điểm và danh hiệu "Liquid Gold" trong Jim Murray's Whisky Bible 2021.

4. "Best Speyside Single Malt" tại World Whiskies Awards 2020.

5. Gold Medal tại International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2020.

6. 93 điểm từ Whisky Advocate, một trong những tạp chí whisky uy tín nhất thế giới.

7. "Speyside Single Malt of the Year" tại New York International Spirits Competition 2020.

8. Platinum Medal tại SIP Awards 2021.

Những giải thưởng và đánh giá cao này không chỉ khẳng định chất lượng xuất sắc của Glenallachie 15 Năm mà còn cho thấy sự công nhận rộng rãi của cộng đồng whisky toàn cầu đối với sản phẩm này.

Kết luận

Rượu Glenallachie 15 Năm là một tuyệt phẩm whisky single malt đến từ vùng Speyside của Scotland, mang trong mình tinh hoa của thiên nhiên tươi đẹp và kỹ thuật chưng cất lâu đời. Với hương vị phong phú, cân bằng tuyệt vời giữa ngọt ngào và phức tạp, cùng quá trình ủ tỉ mỉ trong các loại thùng gỗ sồi khác nhau, đây là một chai rượu xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của mọi người yêu whisky.

Từ quy trình chưng cất chậm và cẩn thận, đến việc lựa chọn thùng gỗ kỹ lưỡng và phương pháp ủ rượu tinh tế, mọi khía cạnh của Glenallachie 15 Năm đều phản ánh sự tận tâm với chất lượng và truyền thống của nhà máy chưng cất. Kết quả là một chai whisky có độ phức tạp cao, hương vị đậm đà và cá tính riêng biệt.

Những giải thưởng và đánh giá cao từ các chuyên gia và cuộc thi uy tín trên thế giới càng khẳng định vị thế của Glenallachie 15 Năm trong thế giới whisky. Đây không chỉ là một chai rượu tuyệt vời để thưởng thức mà còn là một khoản đầu tư đáng giá cho các nhà sưu tập.

Dù bạn là một người sành whisky hay mới bắt đầu khám phá thế giới của loại rượu mạnh này, Glenallachie 15 Năm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy thưởng thức từ từ, để mỗi giọt rượu kể cho bạn nghe câu chuyện về vùng đất Speyside tươi đẹp và bí ẩn, nơi mà nghệ thuật làm whisky đã được gìn giữ và phát triển qua nhiều thế kỷ.

Mua Rượu Glenallachie 15 Năm Ở Đâu Giá Tốt?

Với hơn 1.000.000 đơn hàng, Maltco tự hào là nhà phân phối rượu Whisky, Cognac, Rượu Pha Chế hàng đầu thị trường. 
Mua Rượu Glenallachie 15 Năm giá tốt nhất với Maltco

Thông tin liên hệ:

Công ty TNHH Maltco Việt Nam

Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0912 888 367
Website: https://maltco.vn/

Zalo với Maltco: oa.zalo.me/maltcovn

Thêm thông tin

Thêm thông tin
Thương hiệu The Glenallachie
Unit Chai
Nồng độ 46%
Dung Tích 700ml

Các đánh giá