Rượu The Glendronach 12 Năm là một trong những single malt whisky nổi tiếng nhất của vùng Speyside, Scotland, với hương vị phong phú và đậm đà nhờ quá trình ủ trong thùng sherry Oloroso và Pedro Ximénez. Chai whisky này là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời và kỹ thuật chưng cất hiện đại, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ cho những người yêu whisky trên khắp thế giới.

Tasting Notes chi tiết của Rượu The Glendronach 12 Năm

Màu sắc:

Rượu The Glendronach 12 Năm có màu hổ phách đậm, gợi nhớ đến màu của đồng đỏ hoặc caramel sẫm. Màu sắc này phản ánh quá trình ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi đã qua sử dụng cho rượu sherry, tạo nên một ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Hương:

Khi rót ra ly, rượu The Glendronach 12 Năm ngay lập tức tỏa ra một hương thơm quyến rũ và phức tạp. Bạn sẽ bắt gặp ngay những nốt hương đặc trưng của sherry, với sự kết hợp giữa trái cây khô và gia vị ngọt ngào.

- Trái cây khô: Nổi bật với hương nho khô sultana, mận khô và một chút táo khô.
- Gia vị: Quế, hạt nhục đậu khấu và một chút hương vani.
- Hạt: Hạnh nhân và quả óc chó tạo nên một lớp hương phong phú.
- Caramel và sô-cô-la: Hương thơm ngọt ngào của caramel và sô-cô-la đen bổ sung thêm độ sâu cho hỗn hợp hương.
- Gỗ sồi: Một chút hương gỗ sồi tinh tế, nhắc nhở về quá trình ủ lâu năm.

Vị:

Khi nếm, Rượu The Glendronach 12 Năm mang đến một trải nghiệm vị giác phong phú và đa tầng.

- Sherry: Vị sherry đậm đà là nền tảng chính, mang đến sự ngọt ngào và phức tạp.
- Trái cây: Vị của nho sultana, mận chín và một chút cam quýt.
- Gia vị: Quế, hạt nhục đậu khấu và một chút tiêu đen tạo nên sự cân bằng tuyệt vời với độ ngọt.
- Sô-cô-la: Vị sô-cô-la đen nhẹ nhàng kết hợp hoàn hảo với các note trái cây.
- Hạt: Vị hạnh nhân và quả óc chó rang nhẹ tạo thêm độ sâu.
- Gỗ sồi: Một chút vị gỗ sồi và tannin tinh tế, đem lại cấu trúc cho whisky.

Hậu vị:

Rượu The Glendronach 12 Năm để lại một hậu vị lâu dài và đầy thỏa mãn.

- Kéo dài: Hậu vị kéo dài đáng kể, cho phép người thưởng thức tận hưởng trọn vẹn các tầng hương vị.
- Ấm áp: Một cảm giác ấm áp dễ chịu lan tỏa trong cổ họng.
- Trái cây khô: Vị của nho khô và mận khô vẫn còn đọng lại.
- Gia vị: Một chút quế và hạt nhục đậu khấu nhẹ nhàng.
- Sô-cô-la: Vị sô-cô-la đen tinh tế kết thúc trải nghiệm một cách hoàn hảo.

Các điểm độc đáo của Rượu The Glendronach 12 Năm

1. Quá trình ủ đặc biệt:

The Glendronach 12 Năm được ủ trong sự kết hợp của hai loại thùng sherry: Oloroso và Pedro Ximénez. Điều này tạo ra một hồ sơ hương vị phức tạp và cân bằng, với sự ngọt ngào từ Pedro Ximénez và độ sâu từ Oloroso.

2. Không lọc lạnh:

Whisky này không qua quá trình lọc lạnh, giữ lại toàn bộ hương vị và kết cấu tự nhiên. Điều này có thể khiến rượu hơi đục khi thêm nước hoặc đá, nhưng đảm bảo trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn nhất.

3. Màu sắc tự nhiên:

The Glendronach 12 Năm không sử dụng phẩm màu caramel, màu sắc đẹp mắt của nó hoàn toàn đến từ quá trình ủ trong thùng sherry.

4. Nồng độ cồn lý tưởng:

Với nồng độ cồn 43%, The Glendronach 12 Năm mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị đậm đà và khả năng thưởng thức dễ dàng.

5. Truyền thống lâu đời:

Nhà máy chưng cất Glendronach có lịch sử từ năm 1826, mang đến gần 200 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất whisky chất lượng cao.

6. Phương pháp chưng cất truyền thống:

Glendronach vẫn sử dụng các phương pháp chưng cất truyền thống, bao gồm việc sử dụng nồi chưng cất bằng đồng và hệ thống làm mát bằng giun đồng.

7. Nguồn nước tinh khiết:

Nước sử dụng trong quá trình sản xuất được lấy từ nguồn Dronac Burn gần đó, đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết cao.

Các Giải thưởng của Rượu The Glendronach 12 Năm

Rượu The Glendronach 12 Năm đã nhận được nhiều giải thưởng và sự công nhận từ các cuộc thi và chuyên gia whisky hàng đầu thế giới. Dưới đây là một số giải thưởng đáng chú ý:

1. Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition 2019:
Đây là một trong những cuộc thi rượu mạnh uy tín nhất thế giới. Việc giành được huy chương vàng kép là một minh chứng cho chất lượng xuất sắc của The Glendronach 12 Năm.

2. Gold Medal - International Wine & Spirit Competition 2018:
IWSC là một cuộc thi lâu đời và được tôn trọng trong ngành công nghiệp rượu và rượu mạnh. Huy chương vàng từ IWSC là một sự công nhận quan trọng về chất lượng.

3. 92 points - Ultimate Spirits Challenge 2020:
Ultimate Spirits Challenge là một cuộc thi đánh giá rượu mạnh hàng đầu, và điểm số 92 là một kết quả ấn tượng, cho thấy chất lượng cao của The Glendronach 12 Năm.

4. Gold Medal - World Whiskies Awards 2017:
World Whiskies Awards là một cuộc thi toàn cầu tôn vinh những whisky xuất sắc nhất từ khắp nơi trên thế giới. Huy chương vàng là một sự công nhận đáng kể.

5. Best Highland Single Malt 12 Years & Under - World Whiskies Awards 2015:
Giải thưởng này không chỉ công nhận chất lượng của The Glendronach 12 Năm mà còn đặt nó vào vị trí hàng đầu trong danh mục whisky Highland dưới 12 năm tuổi.

6. 95 points - Jim Murray's Whisky Bible 2018:
Jim Murray là một trong những chuyên gia whisky có ảnh hưởng nhất thế giới, và điểm số 95 trong cuốn Whisky Bible của ông là một sự đánh giá cao đáng kể.

7. Gold Medal - International Spirits Challenge 2016:
International Spirits Challenge là một cuộc thi uy tín khác trong ngành công nghiệp rượu mạnh, và huy chương vàng từ cuộc thi này tiếp tục khẳng định chất lượng xuất sắc của The Glendronach 12 Năm.

Những giải thưởng và sự công nhận này không chỉ chứng minh chất lượng xuất sắc của The Glendronach 12 Năm mà còn cho thấy sự nhất quán trong việc duy trì tiêu chuẩn cao qua nhiều năm. Đây là minh chứng cho cam kết của nhà máy chưng cất Glendronach trong việc sản xuất whisky đẳng cấp thế giới.

Kết luận

The Glendronach 12 Năm là một chai rượu whisky đáng chú ý, mang đến trải nghiệm thưởng thức phong phú và đa dạng. Với hương vị đậm đà của sherry, sự cân bằng tinh tế giữa trái cây và gia vị, cùng với quá trình sản xuất tỉ mỉ, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho cả những người mới bắt đầu và những người sành whisky. Các giải thưởng và sự công nhận quốc tế chỉ càng khẳng định thêm vị trí của The Glendronach 12 Năm như một trong những single malt whisky hàng đầu trong phân khúc của nó. Cho dù bạn thưởng thức nó nguyên chất, với một chút nước, hoặc trên đá, The Glendronach 12 Năm chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm whisky đáng nhớ.

Liên hệ MaltCo Việt Nam mua rượu ngoại chính hãng:

Công ty TNHH Maltco Việt Nam

Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0912 888 367
Website: https://maltco.vn/

Zalo với Maltco: oa.zalo.me/maltcovn