Rượu The Macallan 18 The Colour Collection

Rượu The Macallan 18 The Colour Collection được ra mắt năm 2023 trong bộ sưu tập The Colour Collection, chai rượu này mang đến hành trình khám phá màu sắc và hương vị độc đáo, là kết quả của hơn 200 năm lịch sử và truyền thống chưng cất rượu của nhà Macallan.

Bộ sưu tập The Colour Collection của The Macallan ra mắt vào năm 2023, đánh dấu sự trở lại của các loại rượu whisky được phân theo độ tuổi cho kênh bán lẻ du lịch toàn cầu (GTR) của thương hiệu.

Bộ sưu tập này gồm 5 loại rượu Single malt whisky 12, 15, 18, 21 và 30 năm tuổi, mỗi loại thể hiện màu sắc tự nhiên có được từ quá trình ủ nhiều năm trong thùng gỗ sồi ủ rượu Sherry (bao gồm thùng gỗ sồi Mỹ và thùng gỗ sồi Châu Âu).

Ý NGHĨA CỦA BỘ SƯU TẬP:

Tôn vinh truyền thống: The Colour Collection thể hiện sự tôn vinh 2 trong 6 trụ cột của nhà The Macallan đó là Nature Colour (màu tự nhiên) và Thùng Gỗ Sồi Sherry
Khám phá màu sắc: Mỗi loại rượu trong bộ sưu tập sở hữu màu sắc độc đáo, phản ánh thời gian ủ và loại thùng gỗ sồi được sử dụng.
Trải nghiệm hương vị: The Colour Collection mang đến hành trình khám phá hương vị phức tạp và đa tầng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BỘ SƯU TẬP:

- Màu sắc:Macallan 12 The Colour Collection: Vàng rơm nhạt
- Macallan 15 The Colour Collection: Vàng hổ phách
- Macallan 18 The Colour Collection: Vàng hổ phách ấm áp
- Macallan 21 The Colour Collection: Nâu hổ phách đậm
- Macallan 30 The Colour Collection: Đồng thau sẫm
- Hương vị: Mỗi loại rượu trong bộ sưu tập sở hữu hương vị đặc trưng riêng biệt, từ trái cây tươi đến gia vị và gỗ sồi.
- Chất lượng: The Colour Collection được sản xuất với nguyên liệu đặc biệt và quy trình chưng cất tinh tế, đảm bảo chất lượng vượt trội.
- Bao bì: Thiết kế sang trọng và hiện đại, thể hiện đẳng cấp của thương hiệu Macallan.

CÁC LOẠI RƯỢU TRONG BỘ SƯU TẬP:

- Macallan 12 The Colour Collection: Ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và Châu Âu, mang đến hương vị trái cây tươi, vani và gỗ sồi.
- Macallan 15 The Colour Collection: Ủ trong thùng gỗ sồi sherry Châu Âu, mang đến hương vị trái cây khô, gia vị và gỗ sồi.
- Macallan 18 The Colour Collection: Ủ trong thùng gỗ sồi sherry đặc biệt, mang đến hương vị trái cây chín mọng, vani, gỗ sồi và chút gừng ấm áp.
- Macallan 21 The Colour Collection: Ủ trong thùng gỗ sồi sherry sherry và hogsheads, mang đến hương vị trái cây sấy khô, mật ong, da thuộc và gỗ sồi.
- Macallan 30 The Colour Collection: Ủ trong hogsheads sherry, mang đến hương vị sô cô la đen, cam quýt, gừng và gỗ sồi.

The Macallan 18 The Colour Collection là một chuyến phiêu lưu hương vị qua thời gian, nơi mà sự hòa quyện của màu sắc tự nhiên và hương vị độc đáo tạo nên một trải nghiệm thưởng thức whisky không giới hạn. Chai whisky này không chỉ là một sản phẩm, mà là một kiệt tác của sự tận tâm và nghệ thuật làm rượu của The Macallan.

Màu sắc tự nhiên của The Macallan 18 The Colour Collection là một tuyên ngôn về đẳng cấp và trưởng thành, với gam màu Light Auburn – một sắc hồng hung lạnh độc đáo.

Mùi hương mở ra với sự hòa quyện độc đáo của:

Quả Clementine (Quả Cam): Mùi hương của quả Clementine tươi mới, làm cho mỗi hơi thở trở nên sảng khoái.
Panna Cotta (Kem sữa chua Ý): Hương vị ngọt ngào và mềm mại của panna cotta, tạo nên một lớp hương thơm tinh tế.
Táo Nướng với Raisin (Táo Nướng với Nho): Hương táo nướng hòa quyện cùng vị ngọt của raisin, tạo nên một cảm giác ấm áp và thân thiện.
Gỗ Sồi Ngọt Ngào: Mùi hương của gỗ sồi ngọt ngào, là điểm nhấn cho sự trưởng thành và chất lượng của whisky.

Từ hương vị tinh tế, whisky chuyển đến trên đầu lưỡi với sự phát triển của hương vị độc đáo:

Bánh Sponge Vanilla (Bánh Vanilla): Vị bánh sponge vanilla nhẹ nhàng, tạo nên một cảm giác ấm áp và êm dịu.
Sô cô la với Cam: Hương vị sô cô la với cam, sự kết hợp tuyệt vời giữa độ ngọt của sô cô la và độ chua của cam.
Vỏ Cam Đào: Hương vị của vỏ cam đào nổi bật, tạo thêm sự tươi mới và cân bằng.
Gỗ Sồi và Mật ong: Hương vị gỗ sồi và mật ong, là biểu tượng của sự hài hòa và độ phức tạp.

Kết thúc là giai điệu cuối cùng của một bản nhạc hương vị phức tạp:

Hậu Vị Ngọt Ngào và Cam: Hậu vị trung bình với hương vị ngọt ngào của gỗ sồi và nét chua của cam, tạo nên một trải nghiệm thưởc thức lâu dài.
The Macallan 18 The Colour Collection không chỉ là một chai whisky, mà là một câu chuyện đầy đủ về thời gian và nghệ thuật. Từ màu sắc tự nhiên độc đáo đến hương vị phức tạp và lâu dài, mỗi giọt nước là một câu chuyện của thời gian và sự tinh tế trong nghệ thuật làm rượu của The Macallan

Quá trình ướt thụ động không chỉ là bước quan trọng trong việc làm whisky mà còn là bí mật đằng sau hương vị tuyệt vời của The Macallan 18 The Colour Collection. Hãy cùng khám phá cách mà sự tương tác giữa whisky và thùng gỗ sồi Mỹ tạo ra một trải nghiệm thưởng thức độc đáo.

Quá Trình Ướt Thụ Động:

Quá trình này bắt đầu khi thùng gỗ sồi Mỹ được chọn lựa cẩn thận. Thay vì chỉ là quá trình lưu chất, đây là quá trình "ướt thụ động," nơi rượu sherry từ Jerez de la Frontera, Tây Ban Nha, được sử dụng để "ướt" bên trong thùng gỗ. Điều này làm cho gỗ thấm đẫm rượu sherry, tạo nên một lớp vỏ đặc biệt bên ngoài thùng và ảnh hưởng đến mỗi giọt nước.

Ảnh Hưởng Từ Vỏ Thùng Gỗ:

Lớp vỏ bên ngoài thùng gỗ không chỉ bảo vệ whisky khỏi việc bay hơi mất đi, mà còn đóng góp vào sự độc đáo của hương vị. Khi thùng mở ra, whisky bên trong sẽ mang theo những đặc trưng đặc biệt từ vỏ gỗ sồi, tạo ra hương vị ngọt ngào, vani và hương cam độc đáo.

Tính Chất Độc Đáo Của Gỗ Sồi:

Gỗ sồi Mỹ được chọn lựa với cẩn thận để mang lại những đặc tính đặc trưng nhất. Hương vani và độ ngọt ngào của gỗ sồi tạo nên sự hòa quyện tinh tế, làm nổi bật mỗi giọt nước và đóng góp vào sự phong phú của hương vị.

Kết Hợp Với Rượu Sherry Jerez:

Rượu sherry từ Jerez de la Frontera chơi một vai trò quan trọng trong việc làm nổi bật hương vị độc đáo của The Macallan 18 The Colour Collection. Điều này không chỉ làm ẩm thùng gỗ mà còn đưa vào whisky những chất tannin và độ chua, tạo nên sự cân bằng và sâu sắc.

Từ Bí Mật Gỗ Sồi Đến Hương Vị Phong Phú:

Quá trình ướt thụ động không chỉ là một bước sản xuất, mà là bí mật đằng sau hương vị phức tạp và màu sắc tự nhiên đặc trưng của The Macallan 18 The Colour Collection. Từ sự tương tác tinh tế với gỗ sồi cho đến ảnh hưởng của rượu sherry Jerez, mỗi chi tiết đều làm cho mỗi giọt nước trở nên độc đáo và không thể lẫn vào đâu được.

Màu sắc:

Vàng rơm nhạt, óng ánh như ánh nắng ban mai. Màu sắc tự nhiên của The Macallan 18 The Colour Collection là một bức tranh sống động với ánh đỏ ruby quyến rũ, là biểu tượng của sự trưởng thành và độ phức tạp.

Mùi Hương:

Cam Quýt: Mùi hương tươi mới của cam quýt, tạo điểm nhấn tươi mới và tràn đầy năng lượng.
Hạt Vanilla: Hương vị nhẹ nhàng của hạt vanilla, mang đến sự êm dịu và tinh tế.
Quả Mâm Xôi: Mùi hương quả mâm xôi mọng nước, tạo nên một lớp hương thơm ngọt ngào.

Hương đầu: Mở ra với màn dạo đầu tươi mát của trái cây chín mọng như táo, lê, cam quyện cùng vani và mật ong.
Thân rượu: Khi hít sâu, bạn sẽ cảm nhận được sự phức tạp của hương vị với sự hòa quyện tinh tế giữa:Trái cây: Táo xanh, lê chín, cam vàng, vỏ chanh.
Hoa: Hoa lan, hoa kim ngân hoa.
Vani: Vani ngọt ngào, kem vani.
Mật ong: Mật ong nguyên chất, mật ong rừng.
Hương cuối: Dư vị lưu luyến mãi trong khoang mũi với hương gỗ sồi nhẹ nhàng, cỏ khô và chút vị cay nhẹ của gừng.

Vị:

Sô Cô La Đen: Vị sô cô la đen đậm đà, kết hợp với hạt cacao, tạo nên một trải nghiệm ngon ngọt và hấp dẫn.
Quả Anh Đào Đỏ: Hương vị của quả anh đào đỏ tươi ngon, làm bổ sung sự tươi mới và độ chua đặc trưng.
Vị Gỗ Sồi: Hương vị đặc trưng của gỗ sồi, là biểu tượng của sự trưởng thành và chất lượng.

Khởi đầu: Mượt mà, tinh tế với vị ngọt thanh của trái cây chín mọng như táo, lê, cam quyện cùng vani và mật ong.
Trên vòm miệng: Sự lan tỏa của hương vị phức tạp, nơi vị ngọt của trái cây hòa quyện hài hòa với vị chua nhẹ của vỏ cam, vị cay nhẹ của gừng và vị gỗ sồi êm ái.
Kết thúc: Dư vị lưu luyến, kéo dài với hương gỗ sồi nhẹ nhàng, cỏ khô và chút vị cay nhẹ của gừng.

Hậu Vị (Finish):

Mật Ong Dịu Dàng: Hậu vị dài lâu, với vị mật ong dịu dàng và chút chua cam nhẹ, tạo nên một sự kết thúc ấn tượng và độc đáo.

Cảm nhận:

Cân bằng: Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, vị chua, vị cay và vị gỗ sồi.
Độ sâu: Hương vị phức tạp và đa tầng, mang đến trải nghiệm thưởng thức thú vị.
Chất lượng: Vượt trội, được kiểm soát chặt chẽ trong từng khâu sản xuất.
Kết thúc: Dư vị lưu luyến

KẾT LUẬN

The Macallan 18 The Colour Collection là một tác phẩm nghệ thuật của thời gian và tay nghề làm rượu tinh tế. Hòa quyện giữa hương vị độc đáo của cam quýt, sô cô la, và quả anh đào đỏ, cùng với vị gỗ sồi trưởng thành, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức whisky đầy đủ và lâu dài. Mỗi giọt nước là một hành trình qua thời gian và hương vị, đánh thức các giác quan và làm say đắm người thưởng thức.

Bộ sưu tập The Colour Collection của The Macallan là món quà đáng trân trọng cho những người yêu thích rượu whisky, là biểu tượng cho sự tinh tế, sang trọng và đẳng cấp. Mỗi loại rượu trong bộ sưu tập mang đến một hành trình khám phá màu sắc và hương vị độc đáo, là sự kết tinh của hơn 200 năm lịch sử và truyền thống chưng cất rượu Whisky của The Macallan.

Với hơn 1 triệu đơn hàng, Maltco tự hào là nhà phân phối rượu Whisky, Cognac, Rượu Pha Chế hàng đầu thị trường. 
Mua Rượu The Macallan 18 Năm The Colour Collection giá tốt nhất với Maltco. 
Zalo với Maltco: oa.zalo.me/maltcovn
Website phụ của Maltco: https://maltco.vn/