Thông tin
Rượu Hibiki 12 Năm là dòng whisky pha cao cấp đầu tiên của Whisky Nhật Bản, được ra mắt vào năm 1989 để kỷ niệm 90 năm thành lập thương hiệu Suntory. Chai rượu này đánh dấu sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời của Suntory trong nghệ thuật pha chế whisky và kỹ thuật chưng cất hiện đại, tạo nên một kiệt tác tinh túy mang đậm dấu ấn Nhật Bản.
Rượu Hibiki 12 Năm - Tasting Notes
Mũi hương:
- Mở đầu với hương thơm ngọt ngào và tươi mát: cam quýt, táo hòa quyện cùng vị mật ong thanh tao, mang đến cảm giác sảng khoái và tinh tế.
- Tiếp theo là hương hoa cỏ thanh tao: hoa anh đào, hoa lan nhẹ nhàng lan tỏa, tạo nên sự thanh tao và thư thái.
- Nền tảng ấm áp của gỗ sồi lan tỏa: hòa quyện cùng hương vani, caramel và gia vị tinh tế, mang đến sự trưởng thành và phức tạp trong hương vị.
- Một chút khói thoang thoảng: tạo điểm nhấn, thể hiện bản sắc Nhật Bản độc đáo.
Vị giác:
- Chất rượu mượt mà, dễ chịu: lướt qua lưỡi, mang đến cảm giác sảng khoái và tinh tế.
- Vị ngọt tinh tế của trái cây chín mọng: cam, quýt, táo hòa quyện cùng vị mật ong thanh tao, tạo nên sự cân bằng hài hòa.
- Gia vị: một chút cay nhẹ từ gừng và hạt tiêu kích thích vị giác, tăng thêm sự phức tạp cho hương vị.
- Hậu vị dài: dư vị kéo dài với cảm giác ấm áp, lưu luyến hương vị trái cây, gỗ sồi và khói.
Kết hợp:
Rượu Hibiki 12 Năm có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, nhưng để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế của chai rượu này, bạn nên thưởng thức neat (uống nguyên chất) hoặc on the rocks (pha đá). Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp Hibiki 12 Năm với một ít nước lọc hoặc soda để tạo ra hương vị mới mẻ và thú vị.
Kết luận:
Rượu Hibiki 12 Năm là một chai whisky Nhật Bản cao cấp với hương vị tinh tế, phức tạp và cân bằng. Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, giữa các loại whisky khác nhau, và giữa con người và thiên nhiên, Hibiki 12 Năm đã trở thành một trong những chai whisky được yêu thích nhất trên thế giới.
Thùng Gỗ Sồi - Bí Mật Tạo Nên Rượu Hibiki 12 Năm
Vai trò then chốt của thùng gỗ sồi:
- Giữ gìn và bảo vệ rượu: Thùng gỗ sồi có khả năng chống thấm tốt, giúp bảo vệ rượu khỏi các tác nhân bên ngoài như vi khuẩn, nấm mốc và không khí.
- Trao đổi hương vị: Gỗ sồi có khả năng trao đổi hương vị với rượu trong quá trình ủ, giúp rượu vang hấp thụ những hương vị đặc trưng như vani, caramel, gia vị, gỗ sồi và khói.
- Làm mềm mượt hương vị: Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi giúp làm mềm mượt đi những vị chát gắt của rượu, tạo nên sự cân bằng và hài hòa trong hương vị.
- Tăng cường màu sắc: Gỗ sồi giúp rượu vang chuyển sang màu hổ phách đẹp mắt, thể hiện sự trưởng thành và tinh tế.
Hibiki 12 Năm được ủ trong nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau, bao gồm:
- Thùng Sherry: Mang đến hương vị ngọt ngào, tinh tế của trái cây khô, gia vị và gỗ sồi.
- Thùng Mizunara: Loại gỗ sồi quý hiếm của Nhật Bản, mang đến hương vị độc đáo với sự kết hợp của vani, gỗ đàn hương, quế và gừng.
- Thùng American Oak Cask: Mang đến hương vị vanilla, caramel và trái cây tươi.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại thùng gỗ sồi này đã tạo nên rượu Hibiki với hương vị tinh tế, phức tạp và cân bằng, chinh phục mọi thực khách.
Ngoài ra, thời gian ủ rượu cũng đóng vai trò quan trọng. Hibiki 12 Năm được ủ tối thiểu 12 năm trong các thùng gỗ sồi này, giúp rượu phát triển trọn vẹn hương vị, tạo nên sự trưởng thành và tinh tế.
Có thể nói, thùng gỗ sồi là bí mật tạo nên hương vị tinh túy của rượu Hibiki 12 Năm. Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, giữa các loại thùng gỗ sồi khác nhau, và giữa con người và thiên nhiên, Hibiki 12 Năm đã trở thành một trong những chai whisky Nhật Bản được yêu thích nhất trên thế giới.
Hibiki 12 Năm - Giải Thưởng Vàng Son Trên Bản Đồ Giải Thưởng Quốc Tế
Rượu Hibiki 12 Năm, kiệt tác pha trộn từ nhà Suntory, không chỉ chinh phục giới mộ điệu bởi hương vị tinh tế, phức tạp mà còn ghi dấu ấn với bộ sưu tập giải thưởng danh giá, khẳng định đẳng cấp và chất lượng vượt trội.
Dưới đây là một số giải thưởng nổi bật của Hibiki 12 Năm:
- International Spirits Challenge (ISC):Huy chương Vàng năm 2007, 2008, 2010, 2013, 2017 và 2020.
- San Francisco World Spirits Competition (SFWSC):Huy chương Vàng năm 2008, 2010, 2011, 2012, 2015, 2016, 2017, 2018 và 2020.
- International Wine & Spirit Competition (IWSC):Huy chương Vàng năm 2009, 2012, 2014, 2015, 2016 và 2017.
- World Whiskies Awards:“Japanese Blended Whisky of the Year” năm 2010.
- “World’s Best Blended Whisky” năm 2007.
- Whisky Bible:97.5 điểm, “Whisky of the Year” năm 2010 bởi Jim Murray.
Bên cạnh những giải thưởng danh giá, Hibiki 12 Năm còn nhận được nhiều đánh giá tích cực từ giới chuyên môn và người tiêu dùng:
- Paul Pacult: “Một chai whisky hoàn hảo, thể hiện sự tinh hoa của nghệ thuật pha chế whisky Nhật Bản.”
- Dave Broom: “Hibiki 12 Năm là một chai whisky không thể bỏ qua cho bất kỳ ai yêu thích whisky Nhật Bản.”
- Robert Parker: “96 điểm, một kiệt tác whisky với hương vị tinh tế và cân bằng.”
Thành công của Hibiki 12 Năm không chỉ là kết quả của sự may mắn mà còn là minh chứng cho tâm huyết, kỹ thuật và sự tỉ mỉ của Suntory trong từng quy trình sản xuất. Mỗi chai Hibiki 12 Năm đều được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo của các loại whisky mạch nha và ngũ cốc, được ủ trong nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau với thời gian tối thiểu 12 năm. Nhờ vậy, Hibiki 12 Năm mang đến hương vị tinh tế, phức tạp và cân bằng, chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Mua Rượu Hibiki 12 Năm Ở Đâu?
Với hơn 1.000.000 đơn hàng, Maltco tự hào là nhà phân phối rượu Whisky, Cognac, Rượu Pha Chế hàng đầu thị trường.
Mua Rượu Hibiki 12 Năm giá tốt nhất với Maltco.
Zalo với Maltco: oa.zalo.me/maltcovn
Website của Maltco: https://maltco.vn/
Thông tin
Rượu Hibiki 12 Năm là dòng whisky pha cao cấp đầu tiên của Whisky Nhật Bản, được ra mắt vào năm 1989 để kỷ niệm 90 năm thành lập thương hiệu Suntory. Chai rượu này đánh dấu sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời của Suntory trong nghệ thuật pha chế whisky và kỹ thuật chưng cất hiện đại, tạo nên một kiệt tác tinh túy mang đậm dấu ấn Nhật Bản.
Rượu Hibiki 12 Năm - Tasting Notes
Mũi hương:
- Mở đầu với hương thơm ngọt ngào và tươi mát: cam quýt, táo hòa quyện cùng vị mật ong thanh tao, mang đến cảm giác sảng khoái và tinh tế.
- Tiếp theo là hương hoa cỏ thanh tao: hoa anh đào, hoa lan nhẹ nhàng lan tỏa, tạo nên sự thanh tao và thư thái.
- Nền tảng ấm áp của gỗ sồi lan tỏa: hòa quyện cùng hương vani, caramel và gia vị tinh tế, mang đến sự trưởng thành và phức tạp trong hương vị.
- Một chút khói thoang thoảng: tạo điểm nhấn, thể hiện bản sắc Nhật Bản độc đáo.
Vị giác:
- Chất rượu mượt mà, dễ chịu: lướt qua lưỡi, mang đến cảm giác sảng khoái và tinh tế.
- Vị ngọt tinh tế của trái cây chín mọng: cam, quýt, táo hòa quyện cùng vị mật ong thanh tao, tạo nên sự cân bằng hài hòa.
- Gia vị: một chút cay nhẹ từ gừng và hạt tiêu kích thích vị giác, tăng thêm sự phức tạp cho hương vị.
- Hậu vị dài: dư vị kéo dài với cảm giác ấm áp, lưu luyến hương vị trái cây, gỗ sồi và khói.
Kết hợp:
Rượu Hibiki 12 Năm có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, nhưng để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế của chai rượu này, bạn nên thưởng thức neat (uống nguyên chất) hoặc on the rocks (pha đá). Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp Hibiki 12 Năm với một ít nước lọc hoặc soda để tạo ra hương vị mới mẻ và thú vị.
Kết luận:
Rượu Hibiki 12 Năm là một chai whisky Nhật Bản cao cấp với hương vị tinh tế, phức tạp và cân bằng. Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, giữa các loại whisky khác nhau, và giữa con người và thiên nhiên, Hibiki 12 Năm đã trở thành một trong những chai whisky được yêu thích nhất trên thế giới.
Thùng Gỗ Sồi - Bí Mật Tạo Nên Rượu Hibiki 12 Năm
Vai trò then chốt của thùng gỗ sồi:
- Giữ gìn và bảo vệ rượu: Thùng gỗ sồi có khả năng chống thấm tốt, giúp bảo vệ rượu khỏi các tác nhân bên ngoài như vi khuẩn, nấm mốc và không khí.
- Trao đổi hương vị: Gỗ sồi có khả năng trao đổi hương vị với rượu trong quá trình ủ, giúp rượu vang hấp thụ những hương vị đặc trưng như vani, caramel, gia vị, gỗ sồi và khói.
- Làm mềm mượt hương vị: Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi giúp làm mềm mượt đi những vị chát gắt của rượu, tạo nên sự cân bằng và hài hòa trong hương vị.
- Tăng cường màu sắc: Gỗ sồi giúp rượu vang chuyển sang màu hổ phách đẹp mắt, thể hiện sự trưởng thành và tinh tế.
Hibiki 12 Năm được ủ trong nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau, bao gồm:
- Thùng Sherry: Mang đến hương vị ngọt ngào, tinh tế của trái cây khô, gia vị và gỗ sồi.
- Thùng Mizunara: Loại gỗ sồi quý hiếm của Nhật Bản, mang đến hương vị độc đáo với sự kết hợp của vani, gỗ đàn hương, quế và gừng.
- Thùng American Oak Cask: Mang đến hương vị vanilla, caramel và trái cây tươi.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại thùng gỗ sồi này đã tạo nên rượu Hibiki với hương vị tinh tế, phức tạp và cân bằng, chinh phục mọi thực khách.
Ngoài ra, thời gian ủ rượu cũng đóng vai trò quan trọng. Hibiki 12 Năm được ủ tối thiểu 12 năm trong các thùng gỗ sồi này, giúp rượu phát triển trọn vẹn hương vị, tạo nên sự trưởng thành và tinh tế.
Có thể nói, thùng gỗ sồi là bí mật tạo nên hương vị tinh túy của rượu Hibiki 12 Năm. Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, giữa các loại thùng gỗ sồi khác nhau, và giữa con người và thiên nhiên, Hibiki 12 Năm đã trở thành một trong những chai whisky Nhật Bản được yêu thích nhất trên thế giới.
Hibiki 12 Năm - Giải Thưởng Vàng Son Trên Bản Đồ Giải Thưởng Quốc Tế
Rượu Hibiki 12 Năm, kiệt tác pha trộn từ nhà Suntory, không chỉ chinh phục giới mộ điệu bởi hương vị tinh tế, phức tạp mà còn ghi dấu ấn với bộ sưu tập giải thưởng danh giá, khẳng định đẳng cấp và chất lượng vượt trội.
Dưới đây là một số giải thưởng nổi bật của Hibiki 12 Năm:
- International Spirits Challenge (ISC):Huy chương Vàng năm 2007, 2008, 2010, 2013, 2017 và 2020.
- San Francisco World Spirits Competition (SFWSC):Huy chương Vàng năm 2008, 2010, 2011, 2012, 2015, 2016, 2017, 2018 và 2020.
- International Wine & Spirit Competition (IWSC):Huy chương Vàng năm 2009, 2012, 2014, 2015, 2016 và 2017.
- World Whiskies Awards:“Japanese Blended Whisky of the Year” năm 2010.
- “World’s Best Blended Whisky” năm 2007.
- Whisky Bible:97.5 điểm, “Whisky of the Year” năm 2010 bởi Jim Murray.
Bên cạnh những giải thưởng danh giá, Hibiki 12 Năm còn nhận được nhiều đánh giá tích cực từ giới chuyên môn và người tiêu dùng:
- Paul Pacult: “Một chai whisky hoàn hảo, thể hiện sự tinh hoa của nghệ thuật pha chế whisky Nhật Bản.”
- Dave Broom: “Hibiki 12 Năm là một chai whisky không thể bỏ qua cho bất kỳ ai yêu thích whisky Nhật Bản.”
- Robert Parker: “96 điểm, một kiệt tác whisky với hương vị tinh tế và cân bằng.”
Thành công của Hibiki 12 Năm không chỉ là kết quả của sự may mắn mà còn là minh chứng cho tâm huyết, kỹ thuật và sự tỉ mỉ của Suntory trong từng quy trình sản xuất. Mỗi chai Hibiki 12 Năm đều được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo của các loại whisky mạch nha và ngũ cốc, được ủ trong nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau với thời gian tối thiểu 12 năm. Nhờ vậy, Hibiki 12 Năm mang đến hương vị tinh tế, phức tạp và cân bằng, chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Mua Rượu Hibiki 12 Năm Ở Đâu?
Với hơn 1.000.000 đơn hàng, Maltco tự hào là nhà phân phối rượu Whisky, Cognac, Rượu Pha Chế hàng đầu thị trường.
Mua Rượu Hibiki 12 Năm giá tốt nhất với Maltco.
Zalo với Maltco: oa.zalo.me/maltcovn
Website của Maltco: https://maltco.vn/