Rượu Champagne để được bao nhiêu lâu? Cách bảo quản rượu Champagne

Champagne là một trong những thức uống quen thuộc trong các bữa tiệc dịp cuối năm. Trong quá trình thưởng thức ngoài chuyện quan tâm đến hương vị thì nhiều người còn thắc mắc không biết rượu Champagne để được bao lâu? Và cách bảo quản rượu Champagne sau mở nắp như thế nào hiệu quả? Tham khảo bài viết dưới đây, Maltco Việt Nam sẽ giúp các bạn giải đáp những thắc mắc này chi tiết nhé! 

Rượu Champagne sau khi mở nắp nếu không dùng hết có thể bảo quản để dùng tiếp. 

1. Rượu Champagne để được bao lâu? 

Thời gian bảo quản rượu Champagne còn phụ thuộc vào chủng loại và tình trạng của rượu. Với những chai rượu chưa khui, các bạn có thể để bảo quản được trung bình từ 3-7 năm trong điều kiện tốt. Nhưng cũng có một số dòng Champagne có thời gian sử dụng lâu hơn lên đến hàng thập kỷ. Ngày nay để kiểm tra hạn sử dụng của rượu rất đơn giản. Các bạn chỉ cần kiểm tra phần nhãn chai xem năm sản xuất và hạn sử dụng của rượu là bao lâu?

Đối với rượu Champagne đã được mở ra nếu còn thừa các bạn có thể đậy nắp chặt lại và đem đi bảo quản. Các nhà sản xuất rượu luôn khuyến cáo khách hàng nên sử dụng rượu ngay sau khi mở nắp để tận hưởng được trọn vẹn hương vị. Nhưng nếu như các bạn uống không hết có thể bảo quản rượu trong 3-5 ngày. 

Các bạn nên để rượu Champagne vào trong ngăn mát của tủ lạnh để kéo dài tuổi thọ của rượu. Lưu ý: nhiệt độ phải được duy trì ổn định và hạn chế tối đa tình trạng thay đổi nhiệt đột ngột khi đóng mở tủ. 

Nếu biết bảo quản đúng cách rượu sẽ vẫn giữ được hương vị thơm ngon và bọt khí lăn tăn. 

2. Hướng dẫn cách bảo quản rượu Champagne

Rượu Champagne chưa mở nắp và đã mở nắp sẽ có cách bảo quản khác nhau. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách bảo quản từng loại: 

2.1. Cách bảo quản rượu Champagne chưa mở nắp 

Khi chưa mở nắp thì việc bảo quản rượu vang sẽ dễ dàng hơn, các bạn chỉ cần quan tâm đến những yếu tố sau đây: 

• Tránh đặt rượu Champagne ở những nơi có ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào rượu. Vì nhiệt lượng từ ánh sáng mặt trời sẽ ảnh hưởng xấu đến hương vị và chất lượng tổng thể của rượu Champagne. Tốt nhất nên đặt rượu tại những nơi khô ráo, thoáng mát. 
• Duy trì nhiệt độ mát mẻ và ổn định. Nên bảo quản rượu Champagne trong tầng hầm để kiểm soát được nhiệt độ và tránh bất cứ nguồn nhiệt nào có làm thay đổi chất lượng của rượu. 
• Vì rượu Champagne có ga nên các bạn bảo quản rượu bằng phương thẳng đứng hoặc để rượu hơi nghiêng để giữ cho nút bần ẩm, đậy kín khít chai rượu. 

Nên bảo quản rượu Champagne trong các tủ lạnh chuyên dụng. 

2.2. Cách bảo quản rượu Champagne đã mở nắp

Đối với rượu Champagne đã mở nắp, các bạn cần lưu ý một số vấn đề chính sau đây: 

• Thay nút chai mới: Chai rượu Champagne đã mở nắp muốn bảo quản rượu an toàn. Các bạn nên thay nắp mới vì nắp chai cũ đã không còn kín khít. Nên chọn nắp chai chuyên dụng để đậy kín chai rượu ngăn quá trình oxy hóa và bảo vệ rượu. 
• Bảo quản trong tủ lạnh: Rượu Champagne sau khi mở nắp thì phải được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng nhiệt độ từ 7-16 độ C. Không nên bảo quản rượu trong nhiệt độ phòng vì sẽ đẩy nhanh quá trình thoái hóa và giảm chất lượng. 
• Thả một chiếc thìa bạc vào cổ chai: Một trong những mẹo thú vị khi bảo quản rượu Champagne đó chính là việc sử dụng 1 chiếc thìa bạc cho vào cổ chai để giữ bọt khí. 

3. Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian bảo quản của rượu Champagne

Có rất nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến chất lượng của rượu Champagne trong quá trình bảo quản. Dưới đây là một số yếu tố cơ bản: 

2.1. Nhiệt độ 

Nhiệt độ là yếu tố rất quan trọng để giúp bảo quản rượu Champagne. Rượu nên được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ từ 10 đến 12 độ. Nhiệt độ quá cao sẽ làm cho rượu nhanh bị bay hơi, làm giảm bọt khí và chất lượng của rượu. Ngược lại nếu nhiệt độ quá thấp sẽ khiến cho hương vị của rượu bị đóng băng lại và không thể thưởng thức được hết các tầng hương. 

2.2. Độ ẩm 

Các bạn lưu ý bảo quản rượu vang ở những nơi khô ráo và thoáng mát. Nếu độ ẩm quá thấp sẽ khiến cho nút chai bị khô và co lại. Không khí sẽ xâm nhập vào chai gây ảnh hưởng đến chất lượng rượu. Còn nếu độ ẩm quá cao sẽ khiến cho nấm mốc dễ dàng sinh soi và phát triển trên nút chai. Độ ẩm thích hợp để bảo quản rượu Champagne khoảng 70%. 

2.3. Ánh sáng 

Ánh sáng ở đây chính là ánh sáng mặt trời. Không nên bảo quản rượu Champagne dưới ánh nắng mặt trời. Vì nhiệt lượng từ ánh sáng sẽ gây phản ứng hóa học trong rượu làm giảm hương vị và chất lượng. Nên bảo quản rượu Champagne ở khu vực hầm tối, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. 

2.4. Vị trí của chai rượu 

Các bạn nên lưu trữ rượu Champagne ở vị trí nằm nghiêng hoặc nằm ngang để nút chai có thể được tiếp xúc với rượu. Điều này giúp duy trì độ ẩm cho nút chai và ngăn không khí xâm nhập vào bên trong. Ngoài ra, việc các bạn bảo quản chai rượu Champagne ở vị trí nằm ngang sẽ giúp cho rượu phát triển hương vị tốt hơn. 

Tạm kết: 

Champagne là thức uống không thể thiếu trong những cuộc vui của các gia đình, công ty và doanh nghiệp…Trong quá trình sử dụng rượu Champagne, nếu không dùng hết thì nên đem đi bảo quản để sử dụng tiếp. Hy vọng với những thông tin được chúng tôi cung cấp trên đây đã giúp các bạn giải đáp thắc mắc: Rượu Champagne để được bao nhiêu lâu? Và cách bảo quản rượu Champagne như thế nào đảm bảo chất lượng. 

Nếu các bạn có nhu cầu mua rượu Champagne chính hãng. Xin vui lòng liên hệ với Maltco Việt Nam qua số hotline: 0912 888 367 để được tư vấn và hỗ trợ báo giá ngay nhé! 

XEM THÊM:

• Rượu johnnie walker

• Giá rượu chivas

Thông tin liên hệ: 

MALTCO VIỆT NAM 

Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Tổ 2, Phường Thanh Xuân, TP.Hà Nội 

Tổng đài CSKH: 0247.308.3535 

Hotline: 0912. 888. 367 

Email: admin@maltco.vn