Các loại rượu mạnh trong bar được yêu thích nhất

Các loại rượu mạnh trong bar được xem là thành phần không thể thiếu trong quầy bar. Nó thường được dùng làm nguyên liệu để pha chế ra nhiều loại cocktail kinh điển với hương vị hấp dẫn. Trong bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi tham khảo xem những chai rượu mạnh nào được yêu thích nhất nhé! 

Thế nào là rượu mạnh?

Rượu mạnh là những loại rượu có nồng độ cồn cao. Loại rượu này có nồng độ cồn từ 30% ABV đến 60% ABV hoặc thậm chí có thể cao hơn tùy loại. Mỗi một loại rượu mạnh sẽ có tỷ lệ nồng độ cồn khác nhau. Cụ thể: 

- Rượu Vodka có nồng độ cồn từ 35% đến 50% ABV. 

- Rượu whisky có nồng độ cồn từ 40 đến 50% ABV. 

- Rượu Rum có nồng độ cồn từ 37,5 % đến 80% ABV…

Tùy vào quy trình chưng cất và thời gian ủ mà rượu mạnh sẽ có hương vị khác nhau. Nhưng rượu mạnh đa số là không ngọt, rượu có vị cay tê nhẹ của gỗ sồi và gia vị. Nên khi thưởng thức để giảm bớt vị đắng, cay thì các bạn nên thêm một cục đá. Hoặc có thể sử dụng rượu làm nguyên liệu để sáng tạo ra nhiều loại cocktail khác nhau. 

Các dòng rượu mạnh trong bar được yêu thích nhất hiện nay 

Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu các dòng rượu mạnh trong bar được yêu thích nhất hiện nay. Bao gồm: 

Rượu Vodka 

Vodka là dòng rượu mạnh phổ biến nhất của Nga trên thị trường hiện nay. Rượu đực chưng cất và lên men từ hai loại lương thực chính là ngũ cốc và khoai tây. Một số loại Vodka được biệt còn được ủ từ trái cây, củ cải đường, lúa mạch đen, ngô…Trải qua quá trình chưng cất phức tạp đã tạo ra những chai rượu mạnh có nồng độ cồn từ 37,5% - 45% ABV. 

Trong các quán bar, rượu Vodka được phục vụ uống nguyên chất theo shot Single khoảng 30ml. Các bạn có thể lựa chọn cho đá hoặc không đá để bảo vệ hương vị nguyên bản của rượu. Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm bớt độ đậm đà của rượu Vodka hãy mix với soda, cola, gừng và nước cam...để tạo ra những món cocktail thực sự hấp dẫn. 

Rượu Tequila 

Tequila là dòng rượu nổi tiếng của Mexico. Dòng rượu này được lên men từ cây Agave. Đây là loại cây bản địa của đất nước Mexico. Rượu có Tequila sau khi ủ trong thùng gỗ sồi vài năm sẽ cho ra rượu thành phẩm đóng chai có nồng độ cồn từ 38% - 40% ABV. 

Để thưởng thức rượu Tequila đúng chuẩn, các bạn có thể uống nguyên chất hoặc cho một cục đá nhỏ vào ly rượu. Hoặc bạn cũng có thể dùng nó làm nguyên liệu để pha chế các loại cocktail hấp dẫn. 

Rượu Gin 

GIN cũng nằm trong số các loại rượu mạnh trong quán bar được yêu thích. Chai rượu này có hương vị đặc trưng của trái bách xù hòa quyện với một số loại thảo mộc thiên nhiên như: bạch đàn, hạt tiêu, quả bách xù và cam, quýt…

Với nồng độ cồn từ 30 – 50% ABV, rượu Gin được phục vụ trong bar với nhiều cách khác nhau. Khách hàng có thể lựa chọn uống Gin nguyên chất theo shot Single hoặc Double từ 30ml – 60ml. Hoặc các bạn có thể mix thêm một cục đá hay ướp lạnh đều cho những trải nghiệm thú vị. 

Rượu Rum 

RUM cũng là dòng rượu khá đặc biệt. Nó được lên men từ các sản phẩm của mía như rỉ đường hoặc nước mía. Rượu sau khi chưng cất sẽ được đem ủ trong thùng gỗ sồi vài năm. Trải qua quá trình trưởng thành đã tạo ra loại rượu Rum có nồng độ cồn từ 35% - 60% ABV. 

Rượu Rum cũng giống như các loại rượu mạnh trong bar khác. Khi thưởng thức có thể uống trực tiếp hoặc pha chế thành nhiều loại cocktail thú vị. Dưới đây là một số công thức hay cho các bạn tham khảo: 

- Cocktail Mojito có nguyên liệu bao gồm rượu rum, nước cốt chanh, nước soda và đường. Sau khi lắc đều hỗn hợp này lên có thể trang trí thêm lá bạc hà tươi rất hấp dẫn. 

- Cocktail Daiquiri được pha chế từ rượu Rum, nước cốt chanh và 1 chút đường làm dịu hương vị. 

Rượu Liqueur

Liqueur cũng là một trong các loại rượu mạnh được dùng phổ biến trong bar. Chai rượu này có vị ngọt đặc trưng đến từ trái cây chín mọng, kết hợp với đó là hương thơm đặc trưng của gỗ sồi và thảo mộc. Nên khi thưởng thức rất thích hợp để pha cocktail. Dưới đây là công thức pha chế một số loại cocktail ngon từ rượu Rum: 

- Cocktail White Russian là sự pha trộn của rượu Vodka, rượu Liqueur thêm một chút café và kem tươi. Tất cả đã tạo nên những nốt hương phong phú thu hút người thưởng thức. 

- Cocktail Espresso Martini cũng là sự pha trộn giữa Vodka và rượu Liqueur. Nhưng lần này được pha thêm café espresso giúp tạo ra loại cocktail có hương vị ngọt ngào và sâu lắng. 

Một số lưu ý để thưởng thức rượu mạnh an toàn trong bar 

Rượu mạnh thường có nồng độ cồn rất cao. Nên khi thưởng thức, các bạn phải căn cứ vào nồng độ cồn ghi trên nhãn để đánh giá tửu lượng. Dưới đây là một số lưu ý giúp các bạn uống rượu mạnh an toàn trong bar: 

- Hãy uống rượu với tốc độ thật chậm vừa để thưởng thức hương vị vừa để cho cơ thể làm quen dần với nồng độ cồn của rượu. Nếu bạn uống quá nhanh sẽ khiến cho cơ thể bị sốc và có thể say và mất ý thức. 

- Hạn chế uống quá nhiều trong một thời gian ngắn. Vì rượu mạnh sẽ gây ức chế thần kinh, mất năng lực tự chủ hành vi và gây mất an toàn cho bản thân. 

- Nên thưởng thức cùng với đồ ăn kèm. Vì thức ăn sẽ làm chậm quá trình hấp thu rượu vào máu. Nó cũng giúp duy trì nồng độ cồn cân bằng trong máu làm giảm nguy cơ say rượu. 

Tạm kết

Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu các loại rượu mạnh trong bar được yêu thích nhất hiện nay. Với hương vị đặc trưng cùng nồng độ cồn cao, những chai rượu này đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu để “đốt cháy” các cuộc vui. Tuy nhiên, các bạn cũng lưu ý khi thưởng thức rượu cần tuân thủ quy định của pháp luật. Uống có trách nhiệm để bảo vệ bản thân, gia đình và xã hội. Hãy cùng Maltco Việt Nam đi tìm hiểu chi tiết nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công ty TNHH Maltco Việt Nam

• Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội
• Hotline: 0912 888 367
• Website: https://maltco.vn/