Rượu Aberfeldy 18 Năm Red Wine Cask là dòng whisky mạch nha đơn (single malt) cao cấp được ra mắt bởi nhà chưng cất Aberfeldy nằm tại vùng Highlands, Scotland. Ủ trong thùng gỗ sồi Pauillac, Aberfeldy 18 Năm mang đến hương vị ngọt ngào, tinh tế với sự kết hợp hài hòa của trái cây chín mọng, mật ong, gia vị và chút khói nhẹ, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích whisky trưởng thành và phức tạp.

Rượu Aberfeldy 18 Năm Red Wine Cask Tasting Notes chi tiết

Màu sắc:

Vàng hổ phách sẫm, gợi nhớ đến tia nắng chiều tà ấm áp.

Hương thơm:

Mở chai, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được hương thơm nồng nàn, phức tạp với sự hòa quyện tinh tế của trái cây chín mọng như đào, lê, mơ, hòa quyện cùng vị chua nhẹ của vỏ cam quýt và chút hương gỗ sồi thoang thoảng.

Hương vị:

Khi ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được sự êm ái, mượt mà lan tỏa trên vòm miệng với một dải hương vị phong phú lan tỏa.

• Vị chính:
  Trái cây chín mọng: Vị ngọt thanh của trái cây chín mọng như đào, lê, mơ, hòa quyện cùng vị chua nhẹ của vỏ cam quýt.
  Mật ong: Vị ngọt thanh của mật ong, tạo nên sự êm ái và tinh tế cho hương vị.
  Gia vị: Một chút cay nhẹ của gừng và quế, tạo nên sự phức tạp và tinh tế cho hương vị.
• Vị phụ:
  Gỗ sồi: Vị gỗ sồi thoang thoảng, mang đến sự trưởng thành và phong phú cho hương vị.
  Khói nhẹ: Một chút khói nhẹ thoang thoảng, tạo nên điểm nhấn ấn tượng cho chai rượu.

Kết thúc:

Aberfeldy 18 Năm mang đến một kết thúc dài, mượt mà và ấm áp, với dư vị của trái cây chín mọng, mật ong, gia vị và chút khói nhẹ lưu luyến trên vòm miệng.

Điểm độc đáo:

Hương vị ngọt ngào, tinh tế: Rượu Aberfeldy 18 Năm sở hữu hương vị ngọt ngào, tinh tế với sự kết hợp hài hòa của trái cây chín mọng, mật ong, gia vị và chút khói nhẹ, phù hợp với những ai yêu thích whisky trưởng thành và phức tạp.

Phù hợp cho nhiều dịp: Rượu Aberfeldy 18 Năm có thể thưởng thức neat (uống nguyên chất) hoặc với đá, kết hợp cùng soda hoặc nước tonic để tạo thành cocktail, phù hợp với nhiều dịp khác nhau.
Chất lượng cao: Aberfeldy 18 Năm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu cao cấp và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo cho từng chai rượu.

Các Giải thưởng của Rượu Aberfeldy 18 Năm

BI đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng danh giá trong ngành rượu whisky, bao gồm:

Huy chương Vàng - International Spirits Challenge 2021
Huy chương Vàng - San Francisco World Spirits Competition 2020
Huy chương Bạc - The Scotch Whisky Masters 2019

1. Giới thiệu về Red Wine Cask Collection

Red Wine Cask Collection là bộ sưu tập rượu whisky single malt độc đáo của nhà Aberfeldy, được ủ trong thùng gỗ sồi red wine cask (thùng gỗ sồi đã sử dụng để ủ rượu vang đỏ). Bộ sưu tập này mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm hương vị mới mẻ và tinh tế, với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị trái cây chín mọng, vị ngọt thanh của mật ong, gia vị và chút khói nhẹ.

2. Điểm đặc biệt của Red Wine Cask Collection

Red Wine Cask Collection sở hữu những điểm đặc biệt sau:

• Thùng gỗ sồi red wine cask: Loại thùng gỗ sồi độc đáo này mang đến cho rượu whisky hương vị trái cây chín mọng, vị ngọt thanh và phức tạp, khác biệt so với các loại thùng gỗ sồi truyền thống.
• Hương vị tinh tế: Rượu whisky được ủ trong thùng gỗ sồi red wine cask ít nhất 12 năm, giúp phát triển hương vị tinh tế và phức tạp với sự kết hợp hài hòa của trái cây chín mọng, vani, caramel, gia vị và chút khói nhẹ.
• Bộ sưu tập đa dạng: Red Wine Cask Collection bao gồm nhiều phiên bản với thời gian ủ khác nhau, từ 12 năm đến 18 năm, mang đến cho người thưởng thức nhiều lựa chọn để khám phá hương vị.

3. Các phiên bản trong Red Wine Cask Collection

Hiện nay, Red Wine Cask Collection bao gồm 3 phiên bản chính:

Aberfeldy 12 Year Old Red Wine Cask: Phiên bản trẻ nhất, ủ trong thùng gỗ sồi red wine cask ít nhất 12 năm, mang đến hương vị trái cây tươi mát, vị ngọt thanh và chút cay nhẹ.
Aberfeldy 15 Year Old Red Wine Cask: Phiên bản trưởng thành hơn, ủ trong thùng gỗ sồi red wine cask ít nhất 15 năm, mang đến hương vị trái cây chín mọng, vani, caramel và gia vị.
Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask: Phiên bản cao cấp nhất, ủ trong thùng gỗ sồi red wine cask ít nhất 18 năm, mang đến hương vị phức tạp và tinh tế với sự kết hợp hài hòa của trái cây chín mọng, vani, caramel, gia vị và chút khói nhẹ.

4. Cách thưởng thức Red Wine Cask Collection

Red Wine Cask Collection có thể thưởng thức neat (uống nguyên chất) hoặc với đá để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp với soda hoặc nước tonic để tạo thành cocktail, phù hợp cho những dịp tụ họp bạn bè hay những buổi tối thư giãn.

5. Kết luận

Red Wine Cask Collection là bộ sưu tập rượu whisky mạch nha đơn độc đáo của nhà Aberfeldy, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm hương vị mới mẻ và tinh tế. Với hương vị trái cây chín mọng, vị ngọt thanh và phức tạp, Red Wine Cask Collection là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích whisky độc đáo và khác biệt.

1. Giới thiệu về thùng gỗ sồi Pauillac

Thùng gỗ sồi Pauillac là loại thùng gỗ sồi đặc biệt được sử dụng trong sản xuất rượu vang Pauillac trứ danh vùng Bordeaux, Pháp. Sau khi hoàn thành sứ mệnh ủ rượu vang, những thùng gỗ sồi Pauillac này được nhà Aberfeldy thu thập và tái sử dụng để ủ rượu whisky Aberfeldy 18 Năm.

2. Tại sao Aberfeldy chọn thùng gỗ sồi Pauillac?

Nhà Aberfeldy chọn sử dụng thùng gỗ sồi Pauillac bởi những lý do sau:

Chất lượng gỗ sồi vượt trội: Gỗ sồi Pauillac được khai thác từ những khu rừng lâu năm tại Pháp, sở hữu chất lượng gỗ sồi cao cấp với độ xốp, hàm lượng tannin và hương vị đặc trưng.
Hương vị tinh tế: Thùng gỗ sồi Pauillac đã được ủ rượu vang Pauillac trước đây, mang đến hương vị trái cây chín mọng, vani, caramel, gia vị và chút khói nhẹ, góp phần tạo nên sự phức tạp và tinh tế cho hương vị Aberfeldy 18 Năm.
Sự độc đáo: Việc sử dụng thùng gỗ sồi Pauillac tạo nên sự độc đáo và khác biệt cho Aberfeldy 18 Năm, giúp phân biệt với những dòng whisky ủ trong thùng gỗ sồi truyền thống.

3. Quy trình tuyển chọn và xử lý thùng gỗ sồi Pauillac

Để đảm bảo chất lượng cao nhất cho Rượu Aberfeldy 18 Năm, nhà Aberfeldy áp dụng quy trình tuyển chọn và xử lý thùng gỗ sồi Pauillac vô cùng nghiêm ngặt:

Kiểm tra kỹ lưỡng: Thùng gỗ sồi Pauillac được kiểm tra kỹ lưỡng về độ dày, độ xốp, hàm lượng tannin và các yếu tố khác để đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất.
Sửa chữa và vệ sinh: Thùng gỗ sồi Pauillac được sửa chữa và vệ sinh cẩn thận để loại bỏ tạp chất và giữ lại hương vị đặc trưng của rượu vang Pauillac.
Xử lý: Thùng gỗ sồi Pauillac được nung hoặc phơi theo phương pháp truyền thống để tạo ra hương vị mong muốn cho Aberfeldy 18 Năm.

4. Tác động của thùng gỗ sồi Pauillac đến hương vị Aberfeldy 18 Năm

Quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pauillac ít nhất 18 năm đã mang đến cho Aberfeldy 18 Năm những đặc điểm hương vị nổi bật sau:

Hương vị trái cây chín mọng: Thùng gỗ sồi Pauillac giúp phát triển hương vị trái cây chín mọng như nho, mận, dâu tây, hòa quyện cùng vị chua nhẹ của vỏ cam quýt.
Vị ngọt thanh: Rượu vang Pauillac mang đến vị ngọt thanh của mật ong, cân bằng với vị chua của trái cây, tạo nên sự êm ái và tinh tế cho hương vị.
Hương vị phức tạp: Gỗ sồi Pauillac mang đến các nốt hương vani, caramel, gia vị, khói nhẹ, góp phần làm phong phú và phức tạp thêm hương vị cho Aberfeldy 18 Năm.

5. Kết luận

Thùng gỗ sồi Pauillac đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị độc đáo và tinh tế cho Rượu Aberfeldy 18 Năm. Nhờ quy trình tuyển chọn, xử lý và sử dụng thùng gỗ sồi Pauillac một cách tỉ mỉ, Aberfeldy 18 Năm đã chinh phục được giới chuyên gia và người thưởng thức whisky trên toàn thế giới bởi hương vị êm ái, tinh tế, phức tạp và trưởng thành.

Với hơn 1.000.000 đơn hàng, Maltco tự hào là nhà phân phối rượu Whisky, Cognac, Rượu Pha Chế hàng đầu thị trường. 
Mua Rượu Aberfeldy 18 Năm giá tốt nhất với Maltco. 

XEM THÊM:

• Aberfeldy 16 year old
• Aberfeldy 19 year old

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH MALTCO VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 33 Nguyễn Ngọc Vũ, Tổ 2, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.
Hotline: 0247 308 3535
Zalo với Maltco: zalo.me/maltcovn