Rượu Talisker 10 Năm, viên ngọc sáng trong dòng whisky khói Islands, mang đến cho bạn hành trình khám phá hương vị độc đáo, nơi sự mạnh mẽ hòa quyện cùng tinh tế, tạo nên bản giao hưởng đầy ấn tượng. Nổi tiếng với hương vị khói nồng nàn đặc trưng, kết hợp cùng vị cay nhẹ, ngọt ngào và mặn mòi của biển cả, Talisker 10 Năm hứa hẹn khơi gợi mọi giác quan và đưa bạn đến với trải nghiệm whisky khó quên.

Rượu Talisker 10 Năm Tasting Notes chi tiết

Mũi:

Mở đầu là hương vị khói nồng nàn, len lỏi qua từng ngóc ngách của khứu giác, đánh thức mọi giác quan.
Tiếp theo là hương vị trái cây chín mọng như cam, quýt, táo, xen kẽ chút vị cay nhẹ của tiêu đen và gừng, tạo nên sự ấm áp và kích thích.
Nổi bật hơn cả là hương vị mặn mòi của muối biển, phảng phất như hơi thở của đại dương, mang đến sự tươi mát và cân bằng cho tổng thể hương vị.

Vị:

Ngụm đầu tiên bùng nổ với vị khói mạnh mẽ, lan tỏa khắp khoang miệng, đánh thức mọi giác quan.
Kế tiếp là vị ngọt ngào của trái cây chín mọng, hòa quyện cùng vị cay nồng của tiêu đen, gừng và thảo mộc, tạo nên sự phức tạp và lôi cuốn.
Vị mặn mòi của muối biển len lỏi trong từng ngụm, kết hợp cùng vị chua nhẹ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, kích thích vị giác và khiến bạn muốn thưởng thức thêm.

Hậu vị:

Hậu vị kéo dài với dư vị khói nồng nàn, quyện cùng vị ngọt ngào và mặn mòi, lưu luyến mãi trong cổ họng.
Cảm giác ấm áp lan tỏa khắp cơ thể, mang đến sự sảng khoái và thư giãn sau mỗi ngụm.

1. Nguồn nước:

Nước suối tinh khiết chảy qua than bùn than bùn trên đảo Skye là nguyên liệu chính để sản xuất Rượu Talisker 10 Năm. Nước suối này mang đến cho rượu hương vị khói nồng nàn đặc trưng, khác biệt so với các dòng whisky khác.
Than bùn trên đảo Skye có đặc điểm là được tạo thành từ nhiều loại thực vật khác nhau, bao gồm rêu, tảo biển và cỏ dại. Những loại thực vật này mang đến cho than bùn hương vị khói phức tạp và tinh tế, góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho Talisker 10 Năm.

2. Lúa mạch:

Lúa mạch được trồng trên những cánh đồng ven biển của Skye được sử dụng để sản xuất malt (nguyên liệu chính cho rượu whisky). Cánh đồng lúa mạch nơi đây được hưởng lợi từ khí hậu ôn hòa và lượng mưa dồi dào, giúp tạo ra malt có hương vị tinh tế, góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho Talisker 10 Năm.

Lúa mạch được sấy khô bằng khói than bùn, giúp mang lại cho malt hương vị khói đặc trưng. Tuy nhiên, Talisker sử dụng phương pháp sấy nhẹ nhàng hơn so với các nhà sản xuất whisky khác, giúp giữ lại hương vị tinh tế của lúa mạch và tránh tạo ra vị khói quá nồng.

3. Quá trình lên men:

Rượu Talisker 10 Năm được lên men trong những thùng gỗ thông lớn trong khoảng 48 giờ. Quá trình lên men này giúp chuyển hóa đường trong malt thành rượu.
Men bia được sử dụng trong quá trình lên men Talisker 10 Năm là loại men đặc biệt được phát triển bởi nhà máy chưng cất Talisker. Loại men này giúp tạo ra hương vị trái cây và hương vị ngọt ngào cho rượu.

4. Quá trình chưng cất:

Rượu Talisker 10 Năm được chưng cất hai lần trong những nồi đồng cổ điển. Quá trình chưng cất này giúp loại bỏ tạp chất và cô đặc hương vị của rượu.
Nồi đồng được sử dụng để chưng cất Talisker 10 Năm có hình dạng độc đáo, giúp tạo ra hương vị êm mượt và tinh tế cho rượu.

5. Quá trình ủ rượu:

Rượu Talisker 10 Năm được ủ trong những thùng gỗ sồi Mỹ đã qua sử dụng trong ít nhất 10 năm. Quá trình ủ rượu này giúp mang lại cho rượu màu sắc hổ phách đẹp mắt và hương vị phức tạp.
Thùng gỗ sồi Mỹ đã qua sử dụng mang đến cho Talisker 10 Năm hương vị vani, caramel và gỗ sồi, giúp cân bằng vị khói của rượu và tạo nên sự mượt mà dễ uống.

Talisker 10 Năm, với hương vị khói nồng nàn đặc trưng và chất lượng tuyệt hảo, đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng danh giá trong suốt những năm qua. Dưới đây là một số giải thưởng nổi bật:

Năm 2019:

Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Spirits Challenge
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Huy chương Vàng - Scotch Single Malt 10 Years Old - San Francisco World Spirits Competition
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Wine & Spirit Competition
Năm 2020:

Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Spirits Challenge
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Huy chương Vàng - Scotch Single Malt 10 Years Old - San Francisco World Spirits Competition
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Wine & Spirit Competition
Năm 2021:

Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Spirits Challenge
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Huy chương Vàng - Scotch Single Malt 10 Years Old - San Francisco World Spirits Competition
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Wine & Spirit Competition
Năm 2022:

Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Spirits Challenge
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Huy chương Vàng - Scotch Single Malt 10 Years Old - San Francisco World Spirits Competition
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Wine & Spirit Competition
Năm 2023:

Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Spirits Challenge (đang diễn ra)
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) (đang diễn ra)
Huy chương Vàng - Scotch Single Malt 10 Years Old - San Francisco World Spirits Competition (đã kết thúc)
Huy chương Vàng - Single Malt Scotch Whisky 10 Years Old - International Wine & Spirit Competition (đã kết thúc)

Talisker 10 Năm với hương vị khói nồng nàn, mạnh mẽ và tinh tế, sẽ là sự kết hợp hoàn hảo với những món ăn có hương vị đậm đà, béo ngậy hoặc cay nhẹ. Dưới đây là một số gợi ý món ăn kèm cho bạn:

Món khai vị với Talisker 10

• Hàu sống: Vị mặn mòi của hàu kết hợp với vị khói của Talisker 10 Năm sẽ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo và kích thích vị giác.
• Gan ngỗng hun khói: Vị béo ngậy của gan ngỗng hun khói sẽ hòa quyện với vị khói của Talisker 10 Năm, tạo nên hương vị độc đáo và ấn tượng. 
• Phomai xanh: Vị mặn và cay nhẹ của phomai xanh sẽ giúp cân bằng vị khói của Talisker 10 Năm, tạo nên sự kết hợp hài hòa và thú vị. 

Món chính với rượu Talisker 10

• Thịt bò nướng: Vị ngọt và béo ngậy của thịt bò nướng sẽ kết hợp hoàn hảo với vị khói của Talisker 10 Năm, tạo nên hương vị đậm đà và khó cưỡng. 
• Sườn cừu nướng: Vị béo ngậy và thơm ngon của sườn cừu nướng sẽ hòa quyện với vị khói của Talisker 10 Năm, tạo nên hương vị tuyệt vời. 
• Thịt xông khói: Vị mặn và béo ngậy của thịt xông khói sẽ kết hợp hài hòa với vị khói của Talisker 10 Năm, tạo nên sự cân bằng và thú vị. 

Với hơn 1.000.000 đơn hàng, Maltco tự hào là nhà phân phối rượu Whisky, Cognac, Rượu Pha Chế hàng đầu thị trường. 
Mua Rượu Talisker 10 Năm giá tốt nhất với Maltco. 
Zalo với Maltco: zalo.me/maltcovn
Website phụ của Maltco: Maltco.asia